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さわやか梅通信 2007/06/08
梅シロップ

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熟成5日目です.
今年はいろいろな砂糖の配合で漬けました.
左から、氷砂糖:三温糖1:3、氷砂糖100%、氷砂糖:三温糖1:1

この微妙に違う琥珀色、好きだなあ。

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by miyua-moi | 2007-06-08 23:56 | 保存食友の会
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